初見甜品

在一次談話時(shí)，彤彤說(shuō)起了前幾天媽媽帶她們?nèi)ヌ鹌肺葙I美味的合肥好蛋糕，她們的市長(zhǎng)談話引發(fā)了其他小朋友的興趣，大家你一句我一句的江路接討論了起來(lái)......

彤彤：我和媽媽去過(guò)甜品屋，甜品屋有好多蛋糕。幼兒園教育集園銜約樂(lè)

然然：我在甜品屋吃過(guò)馬卡龍和紙杯蛋糕。團(tuán)天

老師：你們都喜歡好看又好吃的成分長(zhǎng)蛋糕嗎？

希希：對(duì)呀，要是章甜班上也有個(gè)甜品屋就好了，我要在里面做好多好吃的享美蛋糕。

于是中班年級(jí)組與甜品屋的故事就此展開，一個(gè)甜品屋的合肥好打造活動(dòng)開始了......

甜品小調(diào)查

哇~甜品屋里有好多美味又好吃的甜點(diǎn)啊，圓圓的市長(zhǎng)甜甜圈、五彩的江路接馬卡龍、巧克力蛋糕還有漂亮的幼兒園教育集園銜約樂(lè)彩虹蛋糕。好想趕緊嘗一嘗呀！團(tuán)天

打造甜品屋

通過(guò)討論和調(diào)查，小朋友們了解到甜品店除了有蛋糕、甜甜圈、奶茶等，還有貨架、菜單、桌椅、菜單、收銀員等等，進(jìn)一步豐富了幼兒關(guān)于甜品店的原有經(jīng)驗(yàn)。

布置甜品屋

孩子們利用各種手工材料制作了甜甜圈、棒棒糖、冰糖葫蘆等，投放入夢(mèng)幻甜品屋，豐富區(qū)角的內(nèi)容和甜品種類。

大家一起鋪?zhàn)啦?，擺蛋糕，收拾餐具，甜品屋即將營(yíng)業(yè)啦！

一眼望去甜品屋里擺滿了各種漂亮的仿真小蛋糕和自制甜品，小朋友們常常說(shuō)這些甜品要是真的可以吃就好啦，好想嘗一嘗呀！于是小朋友們根據(jù)季節(jié)選擇合適的食材，一起來(lái)做做甜品吧！

秋天，是吃梨的季節(jié)，梨可以潤(rùn)肺止咳。小朋友們學(xué)習(xí)了《梨子提琴》的繪本故事，孩子們對(duì)此產(chǎn)生了極大的興趣。經(jīng)過(guò)討論小朋友們決定一起制作“桂花梨子醬”。

所需材料：秋梨若干、干桂花、冰糖

中班在十月份開展了社區(qū)活動(dòng)，為了讓孩子進(jìn)一步感受制作甜品的樂(lè)趣，利用周邊社區(qū)資源，小朋友們前往園所旁邊的小城鮮奶牧場(chǎng)，在那里體驗(yàn)自制果醬酸奶。

在寒冷的冬天里迎來(lái)了紅火的新年，而酸酸甜甜，圓溜溜的傳統(tǒng)小吃——冰糖葫蘆，也象征新的一年紅紅火火、團(tuán)團(tuán)圓圓、日子甜蜜蜜。寓意著人們對(duì)新的一年美好的祝愿。

所需材料：各種水果、白砂糖、木簽、糯米紙

一起過(guò)生日

每個(gè)人都有自己的生日，小朋友過(guò)生日時(shí)，都會(huì)在甜品屋里為他唱生日歌，一起祝小壽星生日快樂(lè)。

陳鶴琴先生說(shuō)的：“凡是兒童能夠做到的，應(yīng)當(dāng)讓他們自己做，凡是兒童自己能夠想到的，應(yīng)當(dāng)讓他們自己想?！毙⌒〉奶鹌肺萁o孩子們創(chuàng)造了表現(xiàn)表達(dá)的機(jī)會(huì)，促進(jìn)他們?cè)谟螒蛑械慕巧煌?。制作甜品鍛煉了幼兒的?dòng)手能力，在制作中體驗(yàn)到勞動(dòng)的樂(lè)趣。

家園共育，科學(xué)銜接

《指南》中指出幼兒藝術(shù)領(lǐng)域?qū)W習(xí)的關(guān)鍵在于充分創(chuàng)造條件和機(jī)會(huì)，在大自然和社會(huì)文化生活中萌發(fā)幼兒對(duì)美的感受和體驗(yàn)。在日常生活中，家長(zhǎng)可以給幼兒提供嘗試制作甜品的機(jī)會(huì)，也可以和孩子一起勞動(dòng)起來(lái)，在勞動(dòng)中體會(huì)教育的意義，感受陪伴孩子成長(zhǎng)的快樂(lè)。在制作中，孩子們可以掌握一些基本的手工技能，如攪拌、搓揉等，這些技能有助于提高孩子們的動(dòng)手能力和精細(xì)動(dòng)作能力，并充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造力和想象力，希望小小的甜品能夠甜在每個(gè)孩子和家長(zhǎng)的心里，溫暖整個(gè)童年時(shí)光。（嚴(yán)彥）