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跨越1700公里只需一天!看廣東荔枝如何“鮮”行全國

本文作者:一曲陽關(guān)網(wǎng) 2025-07-06 20:05:31
導(dǎo)語:南方日報訊記者/郜小平葉丹)6日凌晨5時,天剛蒙蒙亮,長三角地區(qū)最大的果品集散中心——浙江嘉興水果批發(fā)市場已是車水馬龍。來自長三角的水果采購商云集于此,目標(biāo)直指當(dāng)季的“明星水果”——荔枝。滿載新鮮荔枝

  南方日報訊(記者/郜小平 葉丹)6日凌晨5時,鮮天剛蒙蒙亮,公里廣東長三角地區(qū)最大的只需果品集散中心——浙江嘉興水果批發(fā)市場已是車水馬龍。來自長三角的荔枝水果采購商云集于此,目標(biāo)直指當(dāng)季的何行“明星水果”——荔枝。

  滿載新鮮荔枝的全國冷鏈車在交易區(qū)排起長龍。一輛6.8米長的鮮冷鏈車前,數(shù)字貨運平臺運滿滿貨車司機馬秀坤正與華楊果業(yè)負責(zé)人冼亞彪仔細核對訂單信息,公里廣東完成貨物交接。只需

  “我前天16時左右從廣東茂名出發(fā),荔枝昨日19時到達嘉興,何行全程1700多公里,全國開了二十七八個小時,鮮車內(nèi)溫度全程保持在3攝氏度以內(nèi)。公里廣東今天一早,只需車上10噸2000多盒荔枝賣了快一半了?!瘪R秀坤說。

  冼亞彪是廣東人,從事荔枝批發(fā)生意已經(jīng)10多年,之所以選擇在嘉興賣荔枝,一是因為江浙滬市場銷量大,消費者非常喜歡口感甜、核小的茂名荔枝。二是從荔枝產(chǎn)地源頭到市場,物流方便。他還談到,今年廣東荔枝上市比往年慢了10天左右,端午節(jié)期間銷量迎來高峰,價格也合適,整個交易區(qū)每天有200多輛車約2000噸荔枝,到下午基本都賣空了。

  從嶺南到江南,從枝頭到餐桌,在1700公里之外的茂名,一趟趟“甜蜜之旅”正源源不斷奔赴全國各地。

  茂名市先有田電子商務(wù)有限公司負責(zé)人林波迎來了一年當(dāng)中最忙碌的時刻。林波種植荔枝30多年,經(jīng)營的果園面積達200多畝,主要品種是白糖罌、妃子笑、糯米糍等,今年產(chǎn)量預(yù)計20萬斤。

  清晨,枝頭的露珠還未消散,林波和工人們就已經(jīng)開始忙碌,采摘、搬運、分揀、預(yù)冷、包裝、裝車……精挑細選的荔枝,在保留一些枝葉進行冷水預(yù)冷后,和冰塊一起裝進保溫箱,直接送上冷藏車。

  這樣一來,荔枝“才下枝頭”,便能乘坐“專車”前往全國各地。當(dāng)冷鏈車深入田間地頭,實現(xiàn)產(chǎn)地與消費地的無縫連接,相比早些年,荔枝運輸時效縮短了五六個小時。

  運滿滿平臺數(shù)據(jù)顯示,5月1日以來,全國荔枝發(fā)貨地主要集中在茂名、湛江、???、陵水、紅河等地。茂名荔枝除供應(yīng)廣東本地市場外,主要流向湖南、浙江、河北、江西等地,最遠運到了遼寧沈陽。運滿滿相關(guān)負責(zé)人介紹,平臺通過預(yù)測產(chǎn)地調(diào)車需求,提前向司機播報貨量預(yù)測信息,提升荔枝產(chǎn)地與司機的發(fā)貨接單效率,助力廣東荔枝飄香全國。

  從“一騎紅塵妃子笑”到尋常百姓“日啖荔枝三百顆”,在現(xiàn)代數(shù)字化貨運體系的加持下,嶺南珍品荔枝已從古時的宮廷貢品,變?yōu)槿缃袢珖傩丈嗉馍系摹跋娜仗鹈酃薄?/p>

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