永輝超市合肥第二家學(xué)習(xí)胖東來自主調(diào)改店萬象匯的聽說開業(yè)盛況大家都刷到了嗎?有沒有去現(xiàn)場(chǎng)感受過的寶子,是廬陽不是很多驚喜!這不時(shí)隔一周,匯因湖方”胖永輝“終于要在濱湖開業(yè)啦,超市位于包河區(qū)、被踏濱湖新區(qū)的平濱寶子有福了。
11月28日,圓薈合肥永輝超市方圓薈店經(jīng)過調(diào)改后將正式開門迎客,開業(yè)該店位于包河區(qū)徽州大道方圓薈商場(chǎng)一層和負(fù)一層,確定經(jīng)營面積共7200平方米,聽說是廬陽永輝超市在安徽面積最大的賣場(chǎng)。
【多方向調(diào)改提升購物體驗(yàn)】
合肥永輝超市方圓薈店的匯因湖方布局有了很大的調(diào)整,一樓入口改成了烘焙區(qū)和熟食區(qū)域,超市一進(jìn)入超市熟食和烤面包的被踏香味就撲鼻而來,胖東來同款小甜腸、平濱烤鴨、牛肉條、脫骨豬蹄、豆瓣鹵味、韓式炸雞、壽司、輕食、土家燒餅等商品琳瑯滿目,現(xiàn)烤面包、榴蓮千層、毛毛蟲面包等各類糕點(diǎn)品類眾多,造型各異。據(jù)了解,該調(diào)改店生鮮、果切、熟食和烘焙區(qū)的產(chǎn)品都采用“日清”原則,保證商品新鮮。
此外,一樓還增加了堂食區(qū),有海鮮現(xiàn)場(chǎng)加工,可以現(xiàn)場(chǎng)享受美食,一樓和負(fù)一樓都有收銀區(qū)和服務(wù)臺(tái),結(jié)賬更加方便,解決問題更加高效,真正的便利消費(fèi)者。
值得關(guān)注的是,永輝濱湖方圓薈店保留了永輝服飾,是全國已開業(yè)調(diào)改店中唯一一家配備服裝經(jīng)營的門店。服裝區(qū)可提供燙熨衣服、裁剪褲邊、縫扣子等服務(wù),方便居民生活。與此同時(shí),居民還可以在超市便民服務(wù)區(qū)享受免費(fèi)測(cè)量身高體重、測(cè)血壓、測(cè)視力等服務(wù)?!斑@是基于周邊居民的生活需求?!毕嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說?!拔覀兿M軓募?xì)節(jié)處著手,讓居民生活更加便捷?!?/p>
【商品升級(jí),整體結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來的80%】
據(jù)了解,本次永輝濱湖方圓薈店共規(guī)劃了15400多支單品,淘汰了10800多支原有單品,新增了10090支,整體的上新率達(dá)到65.4%左右,商品整體結(jié)構(gòu)性占比已經(jīng)達(dá)到胖東來總店的80%。
在胖東來自有品牌專區(qū)和永輝自有品牌專區(qū),更多的“胖東來造”和“永輝造”也在不斷上架。DL洗衣液、DL燕麥片、DL鱈魚干等多款胖東來DL系列爆品均有銷售。還有各種西式烈酒、國內(nèi)各地本地酒、詠悅匯小酌精釀啤酒、永輝聯(lián)名長城解百納干紅等等。
【員工福利升級(jí),幸福永輝正在成型】
據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,品質(zhì)和幸福的商業(yè)模式是永輝從胖東來學(xué)到的文化理念之一,也是永輝一直在踏實(shí)踐行的準(zhǔn)則。要為顧客提供“有幸福感”的購物體驗(yàn),先從提升員工的幸福感做起。據(jù)了解,目前永輝調(diào)改店員工工資平均提升20%以上,員工人數(shù)增加了1倍,營業(yè)時(shí)間從7:30-22:00縮短至9:30-21:30,員工平均工作時(shí)長不超過8小時(shí),讓員工能兼顧工作和生活。值得一提的是,新招聘的員工中20-30歲的年輕人群占比提升不少,年輕人和經(jīng)驗(yàn)豐富的老員工相互配合,不僅讓員工年齡結(jié)構(gòu)更加合理,也為賣場(chǎng)帶來了更多活力。
據(jù)了解,12月永輝還將完成蜀山區(qū)祁門路店的調(diào)改,讓更多老百姓逛到更美好、更有品質(zhì)的永輝超市。明年,永輝會(huì)逐步在合肥調(diào)改更多的門店,讓更多的顧客感受到永輝學(xué)習(xí)胖東來帶來的變化。