原標(biāo)題:豬羊雞魚壘成“肉山” 同安上演600多年前的肉山閩南特色習(xí)俗
新添男丁的家庭需“裝甌”祭祀祖先。
海峽網(wǎng)訊(海西晨報(bào)記者洪艷艷實(shí)習(xí)生林燕萍)元宵節(jié)賞花燈是豬羊人盡皆知的傳統(tǒng)習(xí)俗,但將豬羊雞魚等熟食壘成“肉山”的雞魚“裝甌”祭祖鬧元宵的習(xí)俗,沒有太多人見過。壘成2月19日,同安特色記者在新民鎮(zhèn)西塘社區(qū)見識(shí)了這一擁有600多年歷史的上演閩南特色習(xí)俗。
西塘社區(qū)老人協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)張建水告訴記者,多年“裝甌”的閩南食物一般以熟食為主,不同食物也有不同的習(xí)俗寓意,韭菜寓意著“日子長(zhǎng)長(zhǎng)久久”,肉山魚等寓意“富貴有余”,豬羊橘子寓意“大吉大利”等等。雞魚
“裝甌”祭祖習(xí)俗在同安分布廣泛,壘成每年到了元宵之際,同安特色當(dāng)?shù)鼐用窬屯ㄟ^這種方式祭祀。上演一般前一年新婚添男丁的家庭都要“裝甌”,添男丁家庭制作的稱為“丁甌”,凡為人祖父每年必須制作“公甌”到祖祠祭祖。