原標(biāo)題：有的成網(wǎng)菜市場(chǎng)今成網(wǎng)紅有的已消失殆盡 老廈門九大菜市場(chǎng)今何在

▲人氣火爆的第八市場(chǎng)

◆第四市場(chǎng)只剩下一塊路牌

◆第七市場(chǎng)還在營(yíng)業(yè)

▲第一市場(chǎng)變身閩臺(tái)特色食品街

海峽網(wǎng)訊 據(jù)海峽導(dǎo)報(bào)報(bào)道 菜市場(chǎng)，城市最具煙火氣息的紅有何地方。

從上世紀(jì)20年代起，已殆盡廈門陸陸續(xù)續(xù)曾有九大菜市場(chǎng)，消失見證了老廈門繁華市井的老廈脈脈溫情。

歷經(jīng)近百年，成網(wǎng)菜市場(chǎng)今九大菜市場(chǎng)有的紅有何成了“網(wǎng)紅”，有的已殆盡默默無聞，有的消失甚至消失殆盡。但無論如何，老廈這些曾經(jīng)熱鬧非凡的成網(wǎng)菜市場(chǎng)今菜市場(chǎng)，都是紅有何老廈門最市井、最真實(shí)的已殆盡構(gòu)成，是消失歷史長(zhǎng)河里美好的一部分。

現(xiàn)如今，老廈有著老廈門最古早的味道，你還記得幾個(gè)？讓我們跟著廈門民俗專家郭坤聰去找尋廈門菜市場(chǎng)的印記。

第一市場(chǎng)

●地址：中山路古城東路路口

●現(xiàn)狀：閩南特色食品街

第一市場(chǎng)是廈門建成時(shí)間最早的市場(chǎng)，全稱叫廈門第一農(nóng)貿(mào)副產(chǎn)品綜合市場(chǎng)，上世紀(jì)20年代就已建成。“以前，我是這里的?？停恍├蠌B門人也叫老城市場(chǎng)、城邊市場(chǎng)。”郭老說，如今的第一市場(chǎng)已然不是原貌，變成了閩南特色食品街，也人氣寥寥。

第二市場(chǎng)

●地址：廈禾路溪岸路美仁宮大廈一帶

●現(xiàn)狀：消失，原址變成美仁宮大廈

坐公交車或BRT經(jīng)過，常會(huì)聽到“二市站”，曾經(jīng)的第二菜市場(chǎng)就在這里。如今，第二市場(chǎng)已經(jīng)消失，取而代之的是一座“美仁宮大廈”。

二市雖然沒了，但菜市場(chǎng)還有，在美仁宮大廈底層，又開了一個(gè)“美仁宮菜市場(chǎng)”。

第三市場(chǎng)

●地址：廈港碧山路一帶，思明南路與民族路之間

●現(xiàn)狀：消失，變成居民住宅樓，原有市場(chǎng)移到對(duì)面關(guān)閉

第三市場(chǎng)算是命運(yùn)多舛了。

第三市場(chǎng)建于1931年，建成后有56間房，比第一市場(chǎng)規(guī)模還大，抗戰(zhàn)時(shí)期廈門淪陷后被廢棄。

解放后，第三市場(chǎng)又慢慢恢復(fù)，1978年越來越繁榮。2007年，在原有位置上蓋成了“鷺江海景花園”，菜市場(chǎng)也移到對(duì)面的碧山路小橫街里，改名碧山路菜市場(chǎng)。

郭老說，如今的碧山路上，只有一家出售肉松、肉干的商店，起名叫“香貢貢三市分店”，堅(jiān)持著這份歷史記憶。

第四市場(chǎng)

●地址：思明北路源通中心南面，思明北路開元路中間

●現(xiàn)狀：消失，只有沿街店面墻上可以看到路牌

日本占領(lǐng)廈門時(shí)，第四菜市場(chǎng)成為“家畜市場(chǎng)”，凡在廈門市內(nèi)銷售的牛、豬、羊，都在這里統(tǒng)一交易。抗戰(zhàn)勝利后，浮嶼角一帶又成為宰牛場(chǎng)，負(fù)責(zé)全廈門的牛肉供應(yīng)。

而如今，第四市場(chǎng)的舊址只剩下沿街店面墻上的門牌留有往昔的記憶了。

第五市場(chǎng)

●地址：思明南路妙香路一帶

●現(xiàn)狀：消失已久

“第五市場(chǎng)”地處廈門老市區(qū)鬧市中心，位于“廈門人民劇場(chǎng)”后面，光華大藥房旁邊的巷子進(jìn)去就是曾經(jīng)的第五市場(chǎng)。

“在1941年廈門淪陷期間出版的《新廈門指南》中，第五市場(chǎng)已經(jīng)神秘消失不見，具體原因難以考證。”郭老說，“本因最熱鬧的第五菜市場(chǎng)，就這樣無聲無息地消失在歷史長(zhǎng)河中。”

第六市場(chǎng)

●地址：中山路泰山路與水仙路釣仔路交會(huì)處，廈門國(guó)際銀行后面

●現(xiàn)狀：唯一保留招牌的市場(chǎng)

第六市場(chǎng)不在了，但招牌還在屋頂墻上，是唯一保留解放前市場(chǎng)招牌的菜市場(chǎng)。沿著中山路巴黎春天百貨旁邊靠輪渡方向的泰山路走到底，抬頭就能看到，位于今中山路泰山路與水仙路釣仔路交會(huì)處。

如今，整座建筑已變?yōu)樽≌瑯窍铝阈怯行傌満筒宿r(nóng)在叫賣。

第七市場(chǎng)

●地址：大同路與思明東路之間

●現(xiàn)狀：仍在營(yíng)業(yè)的老市場(chǎng)

第七市場(chǎng)還在營(yíng)業(yè)，就在距離八市不遠(yuǎn)處的大同路與思明東路之間，仍是許多老廈門買菜的好去處，在“思東站”下車后便可以看見第七菜市場(chǎng)的牌子。“早年，老廈門人都習(xí)慣去第一市場(chǎng)和第七市場(chǎng)買菜，去八市買海鮮。”郭老說。

第八市場(chǎng)

●地址：開禾路口一帶

●現(xiàn)狀：最廣為人知的“網(wǎng)紅”市場(chǎng)

第八市場(chǎng)，就是通常講的“八市”，其實(shí)包括兩個(gè)菜市場(chǎng)，一個(gè)是從開禾路口延伸到開元路口的開禾市場(chǎng)，二是常被稱作八市內(nèi)場(chǎng)的十字形的營(yíng)平市場(chǎng)。

從上世紀(jì)二三十年代起，這里便是廈門最新鮮、最便宜的海鮮集散地，這個(gè)傳統(tǒng)也延續(xù)至今。早期的八市在開元路、開平路與營(yíng)平路交會(huì)處，現(xiàn)已擴(kuò)展到開禾路、古營(yíng)路上，成為廈門島內(nèi)最大的農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)，也是廈門九大菜市場(chǎng)中保留最完整、貨品最齊全的菜市場(chǎng)。

八市，廈門最當(dāng)紅的市場(chǎng)，新鮮漁貨琳瑯滿目，叫賣聲此起彼伏，一派熱鬧景象，就連很多外地人來廈門旅游都會(huì)專門跑去八市感受老廈門的氣息。

第九市場(chǎng)

●地址：今思明南路定安路老虎城海鮮美食街附近

●現(xiàn)狀：消失，變身老虎城美食街

關(guān)于九市的記載并不多，1946年8月30日廈門《星光日?qǐng)?bào)》曾報(bào)道《第九市場(chǎng)，破獲私宰牛》，說明那時(shí)九市依然喧囂?？墒牵乱淮纬霈F(xiàn)在報(bào)紙上，卻整整過了11年，1957年1月15日的一篇報(bào)道《第九市場(chǎng)面貌刷新》。

如今的第九市場(chǎng)，已經(jīng)變成了老虎城美食街，人流量每天絡(luò)繹不絕。

導(dǎo)報(bào)記者崔曉旭/文常海軍/圖