中高考在即,廣東改變廣東省市場監(jiān)督管理局5月28日發(fā)布食品安全提醒稱,發(fā)布考生應(yīng)盡量不食用涼拌菜、中高種類燒鹵、考食魚生等冷食類食品、品安生食水產(chǎn)品,全提慎食四季豆、醒忌鮮黃花菜、盲目野生蘑菇、食物冷加工糕點等高風(fēng)險食品,廣東改變以及油膩、發(fā)布生冷、中高種類刺激性大的考食食品。
考生最好在家、品安學(xué)校食堂或定點的全提餐飲服務(wù)單位就餐,建議減少外出就餐次數(shù),若外出用餐應(yīng)選擇用餐環(huán)境衛(wèi)生較好的餐飲服務(wù)單位就餐,不在街頭攤點或流動攤販用餐。
注重營養(yǎng)均衡,菜肴清淡,少葷多素,不偏食,忌暴飲暴食。家長應(yīng)參照考生平時的飲食習(xí)慣,考前切忌盲目改變食物種類,不輕易食用以前未吃過的食物,以免引起食物過敏或胃腸道刺激。
家庭用餐方面,建議家長購買新鮮食材,熱菜要徹底燒熟煮透,不食用剩菜剩飯。網(wǎng)絡(luò)訂餐方面,認(rèn)真查看商家證照信息、菜品原材料、店鋪評價,謹(jǐn)慎下單。收到餐食后,要檢查包裝是否完整、是否有被開啟的痕跡、餐食是否被污染等,并及時加工或食用,勿長時間存放。
夏天天氣炎熱,應(yīng)及時飲水補充水分,飲用水以白開水為宜,不能用飲料代替飲用水。不要喝太多冷飲,以免造成胃腸功能紊亂,引起腹瀉。
如出現(xiàn)身體不適或食物中毒癥狀,應(yīng)及時到醫(yī)療機構(gòu)就診,并及時撥打熱線電話“12345”或“12315”進行投訴舉報。祝廣大考生旗開得勝、金榜題名。
南方網(wǎng)、粵學(xué)習(xí)記者 張菲菲
通訊員 粵市監(jiān)